giallo paglierino con riflessi dorati
Aromatico con frutta esotica e note floreali, tra cui rose
Ricco e rinfrescante, struttura di media struttura, combinazione armoniosa di elementi fruttati e minerali
insalate estive, pesce alla griglia, formaggio morbido
Il Pinot Grigio DOC Collio - 2022 di Schiopetto si presenta con un invitante colore giallo paglierino con riflessi dorati, tipico dei vini bianchi di alta qualità di questa regione. Il suo profumo seduce con note di frutta esotica, sottolineate da sfumature di rose e altri fiori. In termini di gusto, il vino è caratterizzato da una tavolozza ricca e rinfrescante che combina armoniosamente elementi fruttati e minerali e
offre una struttura di corpo medio.
Questo vino proviene dai vigneti di meno di 20 anni della cantina Schiopetto, situata nella pittoresca regione italiana del Friuli. La regione è conosciuta per i suoi vitigni bianchi e Schiopetto si è fatto un nome in particolare producendo ottimi vini bianchi. La speciale preparazione del Pinot Grigio, in cui le uve vengono pressate rapidamente e delicatamente per preservare il colore e l'aroma puri, testimonia la cura e l'innovazione che Schiopetto
apporta alla vinificazione.
Falstaff ha assegnato 93 punti a questa annata speciale, che ne conferma l'alta qualità e l'eccellente gusto. Il Pinot Grigio è un ottimo esempio dell'eleganza e del potenziale dei vini del Collio, favoriti dal clima favorevole e dai terreni fertili
di questa zona vitivinicola.
