Il Lagrein DOC 2023 di Griesbauerhof è un vino rosso impressionante che mostra magistralmente la potenza e l'eleganza del vitigno Lagrein. Questa cantina, situata nella pittoresca regione di Bolzano in Alto Adige, utilizza condizioni climatiche ideali e terreni ricchi di minerali per produrre
vini di qualità eccezionale.L'uva Lagrein, uno dei vitigni autoctoni più antichi e importanti dell'Alto Adige, è nota per i suoi vini rossi profondi e intensi. Questo vitigno cresce particolarmente bene nelle estati calde e negli inverni miti della zona vinicola di Gries, dove la combinazione di climi alpini e mediterranei crea condizioni di crescita ideali. I terreni di questa regione sono ricchi di minerali e contribuiscono alla particolare freschezza e complessità dei vini
.Nel calice, il Lagrein DOC 2023 è di un rosso rubino intenso e profondo. Il bouquet è ricco e seducente, con aromi di frutti di bosco scuri, ciliegie mature e prugne, accompagnati da sottili note di viola e cioccolato. Al palato, il vino è potente e corposo, con tannini vellutati e una piacevole acidità fruttata, che forniscono equilibrio e struttura. Il retrogusto è persistente e armonico, con sentori di spezie e mineralità
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