Il Lugana DOC Brolettino 2022 di Cà dei Frati è uno squisito vino bianco ottenuto da uve Turbiana al 100%. Questo vitigno, noto anche come Trebbiano di Lugana, si caratterizza per la sua capacità di produrre vini con
un'intensa varietà di aromi e una struttura elegante.Questo vino colpisce per il suo colore giallo dorato brillante. Al naso sviluppa un bouquet complesso di frutta matura come pesche e mele gialle, accompagnato da delicati petali di rosa e note fresche e balsamiche. Al palato, il Brolettino è corposo e aromatico, con una vivace acidità e una caratteristica mineralità, che conferisce un finale elegante e duraturo
.La particolarità di questo vino risiede nell'attenta vinificazione e maturazione. La fermentazione inizia in serbatoi di acciaio inossidabile e si completa in botti di barrique, dove avviene anche la degradazione biologica degli acidi. Il vino matura poi in barrique per 10 mesi e in bottiglia per altri 3 mesi, conferendogli ulteriore
complessità e profondità. IlBrolettino proviene dalla regione vinicola del Lugana, sulla sponda meridionale del Lago di Garda, nota per il suo clima temperato e i terreni calcarei ricchi di minerali. Il Brolettino ha ricevuto valutazioni elevate dalla critica enologica in varie annate, il che sottolinea la sua eccezionale qualità
.
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