Aromen von Rosenblättern, Veilchen, reifen Kirschen und Himbeeren, feinen Gewürznoten und einem Hauch von Trüffel
Kraftvoll und elegant, mit seidigen Tanninen, lebendiger Säure und langem, harmonischem Abgang
Trüffel-Gerichte, Fiorentina-Steak
Der Barbaresco DOCG 2021 von Angelo Gaja ist ein herausragender Wein, der die Essenz des Piemonts verkörpert. Im Glas präsentiert er sich in einem strahlenden Granatrot. Das Bouquet ist vielschichtig und verführerisch, mit dominierenden Aromen von Rosenblättern, Veilchen und reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, untermalt von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Trüffel. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Struktur: kraftvoll und zugleich elegant, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die in einem langen, harmonischen Abgang münden.
Dieser Wein wird zu 100 % aus der edlen Rebsorte Nebbiolo vinifiziert, die für ihre komplexen Aromen und ihr hohes Reifepotenzial geschätzt wird. Typisch für Nebbiolo sind Noten von Rosen, Veilchen und roten Früchten, begleitet von markanten Tanninen und einer frischen Säure. Der Barbaresco von Gaja zeichnet sich durch seine besondere Finesse und Tiefe aus, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen.
Die Region Nebbiolo im Piemont ist bekannt für ihre kalkhaltigen Mergelböden und das gemäßigte Klima, die ideale Bedingungen für den Anbau von Nebbiolo bieten. Angelo Gaja, ein Pionier des modernen italienischen Weinbaus, hat mit innovativen Methoden und kompromisslosem Qualitätsstreben den Ruf des Barbaresco weltweit gefestigt.
