2022

Merlot Cabernet Riserva DOC Fallwind

Kellerei St. Michael-Eppan produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

da 5 a 15 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

denominazione di qualità:

Riserva

gradazione alcolica:

14,5%

temperatura di consumo:

16-18° C

Rosso rubino intenso

Aromi di frutti rossi maturi come ciliegie e more

Corposo e vellutato, tannini ben integrati, un tocco di cioccolato sul finale

Filetto di manzo alla griglia (Fiorentina), formaggio stagionato

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

Guyot

subregione

Überetsch altoatesino

PAVIMENTO

detriti calcarei e morenici

ACIDITÀ g/l

5,35

ZUCCHERO RESIDUO g/l

2,6

Vitigno

55% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Imbottigliatore

Cantina San Michele Appiano, Umfahrungsstraße 17-19, 39057 Appiano (BZ), IT

Il Merlot Cabernet Riserva DOC Fallwind - 2022 è un vino straordinario della rinomata cantina San Michele Appiano. Questo vino ha un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato che ne sottolineano l'eleganza. Il suo bouquet è caratterizzato da intensi aromi di frutti rossi maturi come ciliegie e more, accompagnati da sottili note di spezie, vaniglia e un tocco di tabacco. Al palato, il vino è corposo e vellutato con tannini ben integrati. Gli aromi di frutta continuano e sono accompagnati da un tocco di cioccolato, che si traduce in un finale lungo e persistente. Questo vino è composto principalmente da uve Merlot e Cabernet Sauvignon, note per la loro eleganza e complessità.

La classificazione Riserva di questo vino indica che ha subito un periodo di invecchiamento più lungo in cantina, con conseguente qualità superiore e un carattere unico. Questo Merlot Cabernet Riserva ha un eccellente potenziale di invecchiamento. Si consiglia di conservarlo in una cantina adatta per alcuni anni per sviluppare tutto il suo potenziale. Il processo di vinificazione viene eseguito sotto rigorosi controlli di qualità e utilizzando le più recenti tecniche enologiche. Dopo la fermentazione, il vino matura in botti di legno per un determinato periodo di tempo per intensificare i suoi aromi e migliorarne la struttura.

2022

Merlot Cabernet Riserva DOC Fallwind

Kellerei St. Michael-Eppan produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato, ricco di tannini

19,50 €

(26,00 €/)

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Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 088691

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