2020

d'Alceo IGT

Castello dei Rampolla produttore

vino rosso Esotico e aromatico, Multistrato, corposo, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Italia,Toscana

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

IGT

gradazione alcolica:

14%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

rosso rubino con riflessi granati

Aromi di frutta scura matura come amarene, more e prugne, accompagnati da note di vaniglia, tabacco ed erbe speziate

Corposo e complesso con tannini maturi, cioccolato fondente, cassis, liquirizia e un tocco di caffè tostato

Steak, Rehrücken, Trüffelgerichte

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

ACIDITÀ g/l

5.54

ZUCCHERO RESIDUO g/l

< 0.5

Imbottigliatore

Col d'Orcia, Strada del Vino 2, 53024 Montalcino (SI), IT

Il d'Alceo IGT dell'annata 2020 è un vino di eccezionale qualità e raffinatezza che seduce i sensi con il suo bouquet seducente, il colore intenso e il profilo aromatico complesso. Al naso sviluppa un bouquet seducente di frutti di bosco scuri, ciliegie, violette e spezie, accompagnato da sottili sentori di cioccolato e tabacco. Al palato, questo vino è corposo ed elastico, con tannini setosi e una vivace acidità che ne sottolineano la notevole struttura.

I vitigni principali di questo vino sono il Cabernet Sauvignon e il Petit Verdot, che formano una perfetta armonia. Il Cabernet Sauvignon conferisce al vino forza, ricchezza e intensi aromi di frutta, mentre il Petit Verdot gli conferisce colore, struttura tannica e aromi complessi di frutti scuri e spezie. Il clima mediterraneo con giornate calde e soleggiate e notti fresche, nonché la ricca vegetazione, che offre le condizioni ideali per la viticoltura, sono tipici di questo vino e della zona vinicola. I terreni sono caratterizzati da calcare e argilla, che conferiscono ai vini una notevole mineralità e complessità.

RP/98/100

Questa è una bellezza classica. Il d'Alceo 2019, prodotto con l'85% di Cabernet Sauvignon e il 15% di Petit Verdot, è scuro e arricchito, ma magicamente non è mai pesante o voluminoso. Sopporta il suo peso con una grazia simile a una piuma sostenuta da tannini secchi e da una deliziosa stratificazione fruttata. Ci sono ribes nero, ciliegia, liquore alla mora, spezie esotiche, rosa nera e pietrisco. Quella nota minerale risalta come una filigrana di argento lucido cucita attraverso la consistenza ricca e vellutata del vino. La produzione è di 13.749 bottiglie e 200 magnum.

Viola rubino impenetrabile e intenso. Si apre con piacevoli note di cassis e more, oltre a un po' di fumo e menta. Il tannino aderente, finemente intrecciato nella parte centrale, si apre in molti strati. Frutta a bacca scura, richiede ancora qualche anno.

2020

d'Alceo IGT

Castello dei Rampolla produttore

vino rosso Esotico e aromatico, Multistrato, corposo, ricco di tannini

127,10 €

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Volume di riempimento

0,75 l

Codice prodotto: 091156

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