Aroma di frutti rossi maturi, in particolare ciliegie e lamponi, completato da sfumature di mandorle e spezie
Fisicità media con tannini armonici e acidità vivace, che si fonde in un retrogusto fruttato-speziato e di lunga durata
Marende altoatesine (pancetta, formaggio, Schüttelbrot), carne scura
Il St. Magdalener Classic DOC 2024 di Franz Gojer brilla di un vivace rosso rubino e seduce i sensi con un profumo di frutti rossi maturi come ciliegie e lamponi, completato da sottili note di mandorla e speziate. Al palato, il vino rivela un piacevole equilibrio tra media fisicità, tannini armoniosi e acidità vivace, che si fonde in un retrogusto persistente, fruttato e speziato.
Questo vino proviene da Glögglhof, una cantina gestita con cura da Franz Gojer, che è caratterizzata da una viticoltura sostenibile e preserva il patrimonio storico dell'Alto Adige utilizzando metodi innovativi per garantire l'autenticità di ogni vino. I vitigni Vernatsch e Lagrein, da cui si ottiene il St. Magdalener Klassik, sono profondamente radicati nella tradizione della zona e conferiscono al vino le caratteristiche fruttate e accessibili.
I vini riflettono le caratteristiche tipiche della regione di Santa Maddalena, che sono idealmente supportate dal clima locale con giornate calde e notti fresche e dalla vegetazione diversificata per produrre vini dal carattere e dall'identità unici.
