La storia di Bombay Sapphire risale al 1761, quando fu sviluppata la ricetta originale.
Bombay Sapphire è un gin premium noto per il suo gusto morbido e complesso. Questo deriva dall'utilizzo di dieci botaniche selezionate a mano, tra cui bacche di ginepro, scorza di limone, semi di coriandolo, radice di iris, radice di angelica, radice di liquirizia, corteccia di cassia, bacche di cubebe, grani del paradiso e mandorle amare. Questi ingredienti vengono distillati attraverso un unico processo di infusione a vapore, che estrae delicatamente gli aromi senza cuocere le botaniche.
La storia di Bombay Sapphire risale al 1761, quando fu sviluppata la ricetta originale. Oggi, il gin viene prodotto nella distilleria Laverstoke Mill nell'Hampshire, Inghilterra, mantenendo il tradizionale processo di distillazione.
Oltre al classico Bombay Sapphire, il marchio offre anche altre varianti, tra cui il Bombay Sapphire Premier Cru, che mette in risalto la qualità delle materie prime e si distingue per l'utilizzo di limoni raccolti a mano dalla regione spagnola di Murcia. Un'altra variante è il Bombay Sapphire Sunset, ispirato al tramonto e ideale per l'aperitivo, con un gusto avvolgente, speziato e note agrumate, che nasce dall'unione dei classici ingredienti di Bombay Sapphire con curcuma, cardamomo bianco indiano e mandarino.
Bombay Sapphire si impegna per la sostenibilità e si approvvigiona delle sue botaniche da fonti responsabili in tutto il mondo. Il marchio supporta inoltre progetti creativi e collaborazioni per promuovere l'arte e l'innovazione.
