La distillazione avviene in una storica distilleria italiana, che combina alambicchi di rame tradizionali con moderne tecnologie di distillazione sottovuoto, preservando così gli aromi delicati delle botaniche.
Portofino Dry Gin è un gin artigianale che cattura l'essenza del pittoresco villaggio di pescatori di Portofino, situato sulla costa ligure. Prodotto con una miscela accuratamente selezionata di 21 botaniche, tra cui ginepro, limone, lavanda, rosmarino, maggiorana, salvia, iris e rosa, coltivate biologicamente nel nostro giardino botanico sulle colline di Portofino, questo gin incarna gli aromi e i profumi del paesaggio mediterraneo.
La distillazione avviene in una storica distilleria italiana, che combina alambicchi di rame tradizionali con moderne tecnologie di distillazione sottovuoto, preservando così gli aromi delicati delle botaniche. Il risultato è un gin con note iniziali di limone fresco e ginepro croccante, che trasportano sulle colline di Portofino, seguite da un universo di sapori mediterranei: dai profumi di rosmarino selvatico e lavanda della macchia costiera alle note dolci e delicate di maggiorana e salvia, che evocano il gusto della cucina tradizionale ligure.
Portofino Dry Gin offre diverse varianti di prodotto, tra cui l'edizione limitata "La Penisola", che rende omaggio al paesaggio mozzafiato della penisola di Portofino. Distillato con il metodo London Dry, contiene dieci botaniche selezionate, tra cui il pino marittimo caratteristico della regione, catturando la quintessenza della costa mediterranea. Inoltre, sono disponibili confezioni regalo speciali e set panoramici che rappresentano l'iconico panorama del porto di Portofino, ideali come doni per gli appassionati di gin.
