Oltre al London Dry Gin, Winestillery offre anche un Old Tom Gin, che reinterpreta questo stile classico.
Winestillery è la prima e unica distilleria artigianale indipendente nella regione del Chianti Classico. Unisce una cantina e una distilleria per esplorare il terroir di questa celebre zona toscana.
Il suo London Dry Gin rappresenta un esempio straordinario di connubio tra vino e distillati. È prodotto a partire da distillato di vino e da una selezione unica di botaniche toscane, distillate in tradizionali alambicchi di rame. Il risultato è un gin che cattura l'essenza del terroir toscano e ridefinisce i confini del gin classico.
Oltre al London Dry Gin, Winestillery offre anche un Old Tom Gin, che reinterpreta questo stile classico. Questo gin si distingue per il suo carattere originale e distintivo, sfumando i confini tra diverse categorie di distillati e dando vita a un prodotto unico che riflette sia le sue origini sia il terroir toscano.
Winestillery si trova a Gaiole in Chianti, in Italia, ed è orgogliosa di produrre distillati artigianali che combinano la ricca tradizione vitivinicola della famiglia Chioccioli Altadonna con tecniche innovative di distillazione.
