Il Rum Brugal, fondato nel 1888 da Don Andrés Brugal a Puerto Plata, nella Repubblica Dominicana, rappresenta oltre 135 anni di maestria nella produzione di rum. La famiglia Brugal, giunta alla quinta generazione con i Maestros Roneros, si dedica alla perfezione del processo di invecchiamento. Attraverso una selezione accurata di botti di rovere americano, precedentemente utilizzate per bourbon e sherry, nascono rum dal carattere unico.
Un esempio emblematico di questa competenza è il Brugal 1888 Doblemente Añejado. Questo rum premium attraversa un doppio processo di invecchiamento: inizialmente in botti ex-bourbon e successivamente in botti ex-sherry. Il risultato è un rum complesso con note di cioccolato, caffè, frutta secca e spezie, ideale da gustare liscio o in cocktail come l'Old Fashioned.
Un altro capolavoro è il Brugal Papá Andrés, intitolato al fondatore dell'azienda. Questo rum super premium in edizione limitata, originariamente riservato alla famiglia Brugal, è stato recentemente reso disponibile al pubblico. Ogni edizione è unica e riflette la ricca tradizione e l'eredità della produzione di rum dominicana.
La distilleria attribuisce grande importanza alla trasparenza e invita i visitatori a scoprire il processo produttivo in loco. A Puerto Plata, gli interessati possono apprendere l'arte della produzione del rum e approfondire la storia e la filosofia di Brugal.
Brugal Rum unisce tradizione e innovazione, rimanendo sempre fedele alle origini dominicane e alla qualità. Con una gamma di prodotti che spazia dai rum bianchi, come il Blanco Supremo, fino alle varicome l'Extra Viejo, Brugal offre un'esperienza adatta a ogni palato.
La costante dedizione alla produzione di rum e la cura dell'eredità familiare rendono Brugal uno dei marchi di rum leader a livello mondiale. Ogni sorso racconta una storia di passione, tradizione e ricerca dell'eccellenza.