Hampden Estate, fondata nel 1753 e situata a Trelawny vicino al Cockpit Country, è una delle più antiche piantagioni di canna da zucchero della Giamaica. La distilleria è rinomata a livello mondiale per i suoi intensi rum prodotti con alambicchi Pot Still secondo metodi tradizionali.
Un elemento centrale della produzione è l'utilizzo di acqua di sorgente naturale della regione, che conferisce al rum il suo carattere unico. La fermentazione avviene con lieviti selvaggi, portando a un elevato contenuto di esteri e a un profilo aromatico inconfondibile. La distillazione avviene esclusivamente in alambicchi di rame, e il rum matura interamente nel clima tropicale della Giamaica, garantendo un'intensità di gusto particolare. Hampden Estate evita deliberatamente l'aggiunta di zucchero o altri additivi per preservare l'autenticità dei suoi rum.
La gamma di prodotti include, tra gli altri, l'Hampden Estate 8 YO, apprezzato per la sua texture setosa e le note tropicali, e l'Hampden Estate HLCF Classic, che si distingue per l'intensità e gli aromi esotici.
I visitatori della distilleria sono invitati a esplorare gli impianti storici e a scoprire l'arte della produzione del rum.