La distilleria si distingueva per l’uso di diverse varietà di cereali coltivati nei fertili campi della regione di Lviv.
Mikolasch Vodka è un marchio di vodka ucraina biologica straordinario, prodotto in un'unica fattoria situata nella fertile regione di Lviv, ricca di cereali, nell'ovest dell'Ucraina. La storia di Mikolasch Vodka risale al 1842, quando Piotr Mikolasch, stimato uomo d'affari e inventore della lampada a cherosene, fondò il marchio a Lviv insieme a suo figlio Juliusz.
Sotto la guida di Juliusz Mikolasch, la famiglia ampliò l'impresa e fondò la più grande distilleria di vodka della regione, la "Fabrica Mikolasch". Questa struttura moderna era in grado di produrre ogni giorno un impressionante numero di 200.000 bottiglie di vodka.
La distilleria si distingueva per l’uso di diverse varietà di cereali coltivati nei fertili campi della regione di Lviv. Grazie a una selezione accurata, i fondatori scoprirono aromi unici e caratteristiche distintive che derivano dai ricchi terreni di questa straordinaria regione.
Con coraggiosi esperimenti e un impegno costante verso qualità e innovazione, Mikolasch Vodka ha raggiunto un riconoscimento globale. Il marchio iniziò a esportare e a costruire solide partnership, firmando contratti con acquirenti di mercati come la Galizia, la Moravia, la Cecoslovacchia, l'Italia e oltre.
Mikolasch Vodka beneficiò dei ricchi terreni agricoli della regione di Lviv e dei miglioramenti costanti nei processi di distillazione. Questa dedizione all'eccellenza elevò Mikolasch a un'icona conosciuta tra i benestanti e i prestigiosi. Tra i clienti illustri si annoverano personalità come Papa Pio IX e gli imperatori d'Austria e di Russia.
A partire dall'inizio del commercio globale negli anni 1850, il marchio si presentò in numerose esposizioni e ricevette costantemente i più alti riconoscimenti per la sua qualità senza pari. Tra i successi più notevoli si trovano il riconoscimento all’Expo di Lviv del 1877 e la fama internazionale ottenuta all'Esposizione Universale di Parigi.
Dopo la fine del proibizionismo negli Stati Uniti nel 1933, il marchio si espanse dinamicamente nel più grande mercato premium dell’epoca. Con una completa riprogettazione, Mikolasch fu posizionato come prodotto di lusso e presentato in bottiglie distintive ed elegantemente progettate.
Durante la Seconda Guerra Mondiale, la distilleria Mikolasch Vodka, insieme a gran parte della città, subì gravi danni a causa dei bombardamenti.
Oggi, Mikolasch Vodka unisce la sua eredità senza tempo a metodi di produzione moderni, offrendo una vodka "straordinariamente leggera, elegante, equilibrata e limpida".
