Una caratteristica distintiva è l'anello di raffreddamento in rame, che bagna gli alambicchi con acqua di sorgente cristallina.
La distilleria Fettercairn, fondata nel 1824, si trova ai piedi delle montagne Cairngorm in Scozia ed è rinomata per i suoi metodi innovativi nella produzione di whisky. Una caratteristica distintiva è l'anello di raffreddamento in rame, che bagna gli alambicchi con acqua di sorgente cristallina, permettendo solo ai vapori più puri di salire e conferendo al whisky il suo caratteristico sapore tropicale.
La gamma comprende Highland Single Malt Scotch Whisky pluripremiati, maturati in botti di quercia bianca americana. Tra questi, il 12 anni con note di frutta tropicale e miele, il 16 anni con aromi di ananas grigliato e vaniglia del Madagascar, il 22 anni, maturato in botti ex-bourbon di primo riempimento che riflette il carattere tropicale tipico della distilleria, e il 24 anni con sfumature di frutti di bosco e spezie.
La distilleria offre ai visitatori l'opportunità di scoprire la sua storia e il processo di produzione in loco. Le visite guidate permettono di approfondire l'arte della produzione del whisky e di degustare le diverse espressioni.
Fettercairn attribuisce grande importanza alla trasparenza e condivide regolarmente approfondimenti sulla sua filosofia e artigianalità. Gli interessati possono iscriversi per ricevere aggiornamenti e conoscere le ultime novità e offerte.