Highland Park è una distilleria di whisky single malt scozzese fondata nel 1798 sulle isole Orcadi. È rinomata per i suoi whisky leggermente torbati e delicatamente affumicati, prodotti utilizzando torba locale ricca di erica.
La distilleria adotta metodi tradizionali, tra cui l'uso di propri pavimenti di maltaggio e botti selezionate a mano di rovere ex-sherry, per conferire profondità e complessità ai suoi whisky. La gamma dei prodotti varia da imbottigliamenti di 12 fino a 40 anni, apprezzati a livello mondiale per la loro qualità e il carattere distintivo.