2020

Riesling Kalkofen Große Lage

Bassermann-Jordan produttore

vino bianco Speziato, Strutturato, fruttato, minerale

PAESE/REGIONE

Germania,Pfalz

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

VDP.Großes Gewächs

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

8-12°C, 10-12°C

vitigno:

Riesling

Klares, leuchtendes Strohgelb

Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose, dezenten Zitrusnoten und einer feinen rauchigen Nuance

Dicht und konzentriert, mit karger, kreidiger Mineralität, fast salziger Frische und lebendiger, präziser Säurestruktur

Zanderfilet, Zitronen-Risotto, Ziegenkäse-Tarte

Allergeni

contiene solfiti

BIO

sì

Imbottigliatore

Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan: Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, DE<div></div>

Numero di controllo biologico

DE-ÖKO-003

Der Deidesheimer Kalkofen Riesling Großes Gewächs 2020 vom Weingut Bassermann-Jordan präsentiert sich in einem klaren, leuchtenden Strohgelb. In der Nase entfaltet er ein zurückhaltendes Bouquet von gelben Früchten wie reifem Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch dezente Zitrusnoten und eine feine rauchige Nuance, die auf die elegante Reduktion des Weins hinweist.

Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und konzentriert, mit einer beeindruckenden Intensität. Die karge und kreidige Mineralität, typisch für den Kalkofen, verleiht ihm eine fast salzige Frische und einen markanten Charakter. Die lebendige, präzise Säurestruktur sorgt für eine hervorragende Balance und unterstützt die Lagerfähigkeit des Weines.

Die Riesling-Rebsorte ist bekannt für ihre Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln und eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht und Säure zu bieten. Der Kalkofen in Deidesheim ist eine renommierte Lage, die sich durch kalkhaltige Böden auszeichnet und Weinen eine besondere Mineralität verleiht.

2020

Riesling Kalkofen Große Lage

Bassermann-Jordan produttore

vino bianco Speziato, Strutturato, fruttato, minerale

39,90 €

(53,20 €/)

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Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 083071

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