2023

Sauvignon DOC

Cantina Valle Isarco produttore

vino bianco Esotico e aromatico, Rinfrescante, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

8-10°C

vitigno:

Sauvignon

giallo dorato

Profumo di frutta esotica come frutto della passione e uva spina, sfumature di erba fresca e un tocco di menta

Notevole equilibrio tra pienezza fruttata e acidità rinfrescante

asparagi, lumache, cotti o pesce alla griglia, aperitivo

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

Guyot

subregione

Valle Isarco

PAVIMENTO

terreni caldi, fertili e profondi, esposti alle intemperie in porfido

ACIDITÀ g/l

6,3

ZUCCHERO RESIDUO g/l

Imbottigliatore

Cantina Eisacktal, Leitach 50, 39043 Chiusa (BZ), IT

Il Sauvignon DOC 2023 della Cantina Valle Isarco è una vera espressione di eleganza e finezza. Il suo vivo colore giallo dorato attira lo sguardo e promette un’esperienza indimenticabile. Al naso si apre con un impressionante bouquet di frutti esotici, come maracuja e uva spina, accompagnato da sfumature di erba fresca e un accenno di menta. Al palato, questo vino si presenta intenso e vivace, con un equilibrio straordinario tra ricchezza fruttata e acidità rinfrescante. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole nota minerale sulla lingua.

Il vitigno Sauvignon Blanc, protagonista di questo vino, viene coltivato nei freschi vigneti della Valle Isarco. Questa zona, caratterizzata da pendii ripidi e notti fresche, conferisce al vino una freschezza e un’eleganza uniche. La Cantina Valle Isarco, rinomata per la sua tradizione e artigianalità, adotta un’attenta vinificazione per esaltare al massimo il potenziale delle uve. La particolarità di questo vino risiede nella sua capacità di unire gli aromi caratteristici del Sauvignon Blanc con la nota unica del terroir della Valle Isarco. Questo lo rende un compagno ideale per piatti leggeri estivi o semplicemente per essere gustato in compagnia. Scoprite con il Sauvignon DOC 2023 della Cantina Valle Isarco la straordinaria varietà e qualità della viticoltura altoatesina.

2023

Sauvignon DOC

Cantina Valle Isarco produttore

vino bianco Esotico e aromatico, Rinfrescante, fruttato

12,90 €

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Volume di riempimento

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Flasche

Codice prodotto: 089367

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