2022

Weissburgunder DOC

Cantina di Caldaro produttore

vino bianco Acidità lieve, corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Pinot Bianco

Giallo verde brillante

Golden Delicious mela, pera, mela cotogna

Acidità succosa e robusta, finale fruttato

pesce (trota), frutti di mare, piatti a base di asparagi

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

telaio metallico

subregione

Überetsch altoatesino

PAVIMENTO

marna argillosa con calcare e sabbia di porfido

ACIDITÀ g/l

5.8

ZUCCHERO RESIDUO g/l

2.5

Imbottigliatore

Cantina Kaltern, Kellereistraße 12, 39052 Kaltern (BZ), IT

Pinot Bianco DOC 2022 della Cantina Kaltern è un eccezionale esempio della qualità dei vini bianchi prodotti nella pittoresca regione dell'Alto Adige. Il vino è di colore giallo-verde brillante, il che indica già la sua freschezza nel bicchiere. Il profumo è caratterizzato da note di mela Golden Delicious, pera e mela cotogna, che promettono un naso fruttato ma sofisticato. Al palato, questo Pinot Bianco è succoso con una robusta acidità ben integrata e si traduce in un

finale fruttato.

Questo Pinot Bianco proviene da viti che crescono su marne argillose con ghiaia calcarea e sabbia di porfido, che conferiscono al vino la sua caratteristica mineralità e complessità. Le viti, che hanno un'età compresa tra 5 e 30 anni, beneficiano del sistema di allevamento a telaio metallico e a pergel, che consente una luce solare e

una ventilazione ottimali delle uve.

2022

Weissburgunder DOC

Cantina di Caldaro produttore

vino bianco Acidità lieve, corposo, fruttato

11,20 €

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Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 086424

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Cantina di Caldaro

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