2023

Pinot Grigio DOC Soll

Cantina di Caldaro produttore

vino bianco Acidità lieve, Rinfrescante, corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

14%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Pinot Grigio

giallo paglierino

agrumi, mele verdi, note floreali

Struttura fresca, fruttata, equilibrata, leggera acidità

Risotto con funghi, pesce e frutti di mare

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

telaio metallico

subregione

Überetsch altoatesino

PAVIMENTO

Terreno forte, argilloso calcare

ACIDITÀ g/l

5.9

ZUCCHERO RESIDUO g/l

2.5

Imbottigliatore

Cantina Kaltern, Kellereistraße 12, 39052 Kaltern (BZ), IT

Pinot Grigio DOC «Soll» 2023 della Cantina Kaltern è un vino bianco che mostra magistralmente la sottile eleganza e le caratteristiche fruttate di questo popolare vitigno. Il vino si presenta in un attraente colore giallo paglierino, che già visivamente promette un'esperienza fresca e vivace. L'aroma di questo vino è caratterizzato da un mix di agrumi e mele verdi, accompagnato da note floreali e un tocco di mele verdi croccanti, che apporta una piacevole freschezza e una certa ariosità

al naso.

In termini di gusto, il «Soll» conferma le impressioni olfattive e si presenta al palato con una struttura equilibrata ed elegante. La leggera acidità è ben integrata e sottolinea il profilo fresco e fruttato del vino, rendendolo un accompagnamento ideale per una varietà

di piatti leggeri.

Il vitigno Pinot Grigio, noto anche come Ruländer, è il più coltivato in questa regione ed è apprezzato per la sua capacità di produrre vini bianchi strutturati e accessibili. Il Pinot Grigio «Soll» è un brillante esempio dell'abilità e della passione con cui la Cantina Kaltern

crea i suoi vini.

2023

Pinot Grigio DOC Soll

Cantina di Caldaro produttore

vino bianco Acidità lieve, Rinfrescante, corposo, fruttato

14,90 €

(19,87 €/)

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Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 090426

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