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2024

Weissburgunder DOC vom Stein

Castelfeder produttore
vino bianco Acidità lieve, Rinfrescante, corposo
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Pinot Bianco
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
Aromi intensi di pere succose, mele verdi e un pizzico di agrumi, accompagnati da sfumature floreali
Secco, fresco e croccante al palato, con una vivace acidità e un finale piacevolmente lungo
Antipasto, risotto, verdure, pesce al forno e carne chiara
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Traliccio
subregione
Bassa altoatesina
PAVIMENTO
terreni dolomitici pietrosi e aridi
ACIDITÀ g/l
5,5
ZUCCHERO RESIDUO g/l
1,3
Imbottigliatore
Castelfeder, Franz-Harpf-Straße 15, 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ), IT
Il Weissburgunder DOC "Vom Stein" 2024 di Castelfeder è un capolavoro dell’arte enologica altoatesina. Questo eccellente vino bianco proviene dai pendii rocciosi della Val d’Adige, dove le viti crescono su terreni ricchi di minerali. Il risultato è un vino di straordinaria freschezza ed eleganza. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso sprigiona delicati aromi di mele verdi, pere succose e un tocco di agrumi, il tutto accompagnato da una sottile nota minerale. Al palato conquista con il suo equilibrio armonico tra acidità vivace e fruttato delicato. L’impronta minerale del terroir dona al vino profondità e complessità particolari.

2024

Weissburgunder DOC vom Stein

Castelfeder produttore
vino bianco Acidità lieve, Rinfrescante, corposo

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Volume di riempimento
Codice prodotto: 091668

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