Il profumo rivela aromi fruttati di ciliegie e frutti di bosco, accompagnati da una sottile nota speziata. Questa combinazione conferisce al vino un'aura seducente e invitante. Al palato è equilibrato con una piacevole freschezza e tannini fini che ne sostengono la struttura. Questo lo rende un compagno versatile per una vasta gamma di piatti o semplicemente per
momenti di relax.La particolarità di questo vino sta nella sua produzione da vecchie vigne, che conferiscono al vino un'ulteriore complessità e ne sottolineano la personalità. La cantina Castelfeder, la cui reputazione per i vini di alta qualità è nota, si trova in Alto Adige. Il clima qui è ideale, con giornate soleggiate e notti fresche, il che offre le condizioni ideali per
la coltivazione della Vernatsch.
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