Rosso scuro intenso con riflessi violacei
Aromi di frutta scura come more e prugne, integrati da note speziate e un tocco di cuoio
Struttura robusta, tannini ben integrati, piacevole freschezza e un finale duraturo
piatti a base di selvaggina, brasato di manzo, agnello
Il Lagrein IGT Rahm BIO 2017 di Weingut Reyter è un eccezionale rappresentante della viticoltura biologica a Bolzano, in Alto Adige. Questo vino si caratterizza per il suo colore rosso scuro intenso con riflessi violacei. Il profumo è complesso, caratterizzato da frutti scuri come more e prugne, sottolineati da sottili note di spezie e un tocco di cuoio. Al palato, il vino rivela una struttura robusta con tannini ben integrati e una piacevole freschezza, che si traduce in un
finale di lunga durata. Il
Lagrein, il vitigno di questo vino, è noto per il suo colore intenso e il suo carattere potente, e prospera particolarmente bene nel clima e nella vegetazione unici dell'Alto Adige. Le condizioni climatiche, caratterizzate da calde giornate estive e notti fresche, così come il terreno sabbioso-limoso con contenuto di porfido, favoriscono
lo sviluppo degli aromi e della struttura intensi del vino.
L'annata 2017 è stata caratterizzata da un clima equilibrato in Alto Adige, che ha creato le condizioni ideali per la maturazione delle uve. In quanto vino biologico certificato, il Lagrein IGT Rahm BIO riflette l'impegno della cantina Reyter verso pratiche sostenibili e rispetto per la natura. Questo vino non è solo una delizia per il palato, ma anche l'espressione della profonda comprensione e cura con cui Weingut Reyter produce i
suoi vini.
