Lo Chardonnay DOC Grave 2023 di Torre Rosazza si presenta nel bicchiere in un giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Il suo bouquet sviluppa aromi intensi e complessi di agrumi, pesche bianche e sottili sfumature di fiori bianchi. Al palato colpisce per un'acidità fresca e vivace, accompagnata da un corpo pieno e da un'elegante mineralità, che termina con un finale armonico e
lungo.Questo vino è ottenuto da uve Chardonnay al 100%, un vitigno conosciuto in tutto il mondo per la sua versatilità e capacità di riflettere le caratteristiche del terroir. Nel Friuli Grave, una regione vinicola apprezzata per i suoi terreni ghiaiosi e il particolare microclima, le uve Chardonnay sviluppano una particolare freschezza e complessità
.Tipico di questo vino e della regione è il suo equilibrio tra freschezza e complessità, supportato dai suoli e dal clima unici della Zona Friuli Grave. La gestione sostenibile dei vigneti secondo il sistema Guyot, che favorisce una maturazione ottimale delle uve, è interessante anche per gli amanti del
vino.
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