PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
da 5 a 15 anni
classificazione:
Mitterberg IGT
gradazione alcolica:
14,5%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Pinot Nero
Leuchtendes Rubinrot
Fein und vielschichtig mit Aromen von Kirsche, Walderdbeeren, getrockneten Kräutern, einem Hauch von Rauch und dezenter Erde
Geschmack: Elegant und filigran, mit kühler Frische, seidigen Tanninen, feiner Frucht und mineralischem Zug; lang anhaltender, ausgewogener Abgang mit alpiner Stilistik
Kalbfleisch, Lamm, Pilzgerichte
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Valle dell'Adige Centrale
Imbottigliatore
Weingut Kiemberger: Hauptstraße 21, 39018 Terlan (IT)
Il Pinot Nero IGT Mitterberg Himmelstor 2019 della Tenuta Kiemberger è un vino elegante dal carattere alpino e dallo stile artigianale. Le uve provengono da vigneti d’altura con suoli poveri e minerali, che donano al vino freschezza e precisione. L’annata 2019 si distingue per maturità, equilibrio e profondità.
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso emergono note di ciliegie, frutti rossi, erbe secche e leggere sfumature affumicate e terrose. Al palato è fine, fresco, con tannini setosi e un finale minerale e persistente. L’affinamento in legno usato conferisce struttura senza coprire la purezza del frutto.
Himmelstor evoca l’altitudine e la leggerezza: un Pinot Nero autentico, ideale per chi ama vini naturali e di territorio. Ottimo potenziale di evoluzione.
