Intensive Aromen von reifem Pfirsich und Aprikose, würzige Mineralität
Saftige Äpfel, Zitrusfrüchte, lebendige Säure, salzige Mineralität, langer Abgang
Asiatische Küche, gegrillter Fisch, Wiener Schnitzel
Der Riesling Großes Gewächs Pettenthal 2018 von Gunderloch
präsentiert sich mit einer klaren, hellgelben Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Pfirsichen und Aprikosen, begleitet von einer würzigen Mineralität, die für die Lage typisch ist. Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Dichte und Komplexität, mit Noten von saftigen Äpfeln und Zitrusfrüchten, unterstützt von einer lebendigen Säure und einer salzigen Mineralität, die in einem langen, eleganten Abgang mündet.
Dieser Wein besteht zu 100 % aus Riesling, einer Rebsorte, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, den Charakter des Terroirs widerzuspiegeln. Typisch für Riesling sind Aromen von Steinobst, hohe Säure und ein großes Reifepotenzial. Besonders hervorzuheben ist die Lage Pettenthal, eine der renommiertesten Weinberge in Nierstein, geprägt von rotem Tonschiefer, der den Weinen eine besondere Mineralität verleiht.
Das Weingut Gunderloch, gegründet 1890, wird heute in der sechsten Generation von der Familie Hasselbach geführt und bewirtschaftet 24 Hektar, wobei der Fokus auf Riesling liegt.
