Yoichi Non Age Single Malt Whisky
Nikka
produttore
PAESE/REGIONE
Japan,Hokkaidō
gradazione alcolica:
45%
temperatura di consumo:
18°C
tipo di whisky:
Single Malt
Invecchiato
NAS
Materie prime
Orzo maltato
Sensazioni gustative
affumicato, complesso, fruttato, speziato
Tipo di botte
Barili di Sherry, Quercia Americana
Imbottigliatore
Nikka 1, Aoba-ku, Sendai-shi, Miyagi-ken 989-3433
Il Nikka Yoichi Single Malt è un whisky giapponese prodotto nella distilleria Yoichi, fondata nel 1934 da Masataka Taketsuru sull'isola di Hokkaido. Questo single malt senza indicazione d'età è stato introdotto nel 2016 come espressione permanente della gamma Yoichi, sostituendo le precedenti versioni con dichiarazione d'età. Distillato utilizzando alambicchi riscaldati a carbone, secondo la tradizione, offre un equilibrio delicato tra aromi torbati, affumicati e fruttati. Al naso, presenta sentori di fumo di torba gentile, scorza di agrumi essiccata e legno appena tagliato. Al palato, si percepiscono note di melone, mandorle e una leggera sapidità, con una consistenza ferma e affumicata. Il finale è lungo, morbido e caratterizzato da sfumature erbacee. Questo whisky incarna lo stile autentico dei malti Yoichi, offrendo un'esperienza sensoriale unica per gli appassionati di whisky giapponese.
