PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
14%
temperatura di consumo:
11-13°C
vitigno:
Grüner Veltliner
Helles Strohgelb
Aromen von grünem Apfel, Zitrus, weißem Pfeffer, Kräutern
Trocken, frisch, leicht würzig
Ideal zu Spargel, Fisch, Gemüse, hellem Fleisch
Allergeni
contiene solfiti
Il Veltliner 2021 del Köfererhof è un vino bianco fresco e diretto, prodotto nel cuore della Valle Isarco con uve Grüner Veltliner. Si presenta con un giallo paglierino chiaro e riflessi verdognoli. Al naso emergono profumi di mela verde, scorza di limone, pepe bianco ed erbe alpine fresche. Al palato è secco, scattante e ben bilanciato, con acidità vivace e una nota speziata delicata. Un vino preciso e territoriale, ideale con asparagi, pesce, piatti vegetariani o carni bianche leggere.
