2023
Enta Bianco DOC Fermata 125 BIO
Baglio di Pianetto
produttore
vino bianco
Acidità lieve, Rinfrescante
PAESE/REGIONE
Italia,Sicilia
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Sicilia DOC
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Carricante, Catarratto
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Fiori bianchi, agrumi, mela, note minerali laviche
Fresco, vivace, acidità fine e bilanciata, lunga persistenza
Antipasti leggeri, frutti di mare, pesce grigliato, formaggi caprini freschi
Allergeni
contiene solfiti
BIO
sì
Chiusura
Tappo a corona
Imbottigliatore
Baglio di Pianetto S.r.l.
Via Francia, 1
90030 Santa Cristina Gela (PA)
Sizilien, IT
L’Enta Bianco DOC Fermata 125 BIO di Baglio di Pianetto è un vino bianco elegante e biologico prodotto alle pendici dell’Etna da uve autoctone come Carricante e Catarratto. Unisce tradizione, sostenibilità e raffinatezza.
Alla vista si presenta giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso emergono sentori intensi di fiori bianchi, agrumi, mela e piacevoli note minerali di pietra lavica. Al palato è vivace, preciso e ben strutturato, con un’acidità equilibrata e una freschezza persistente.
Come vino biologico, esprime un forte legame con la natura e il territorio.
