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2023

Catarratto DOC BIO

Baglio di Pianetto produttore
vino bianco Rinfrescante, minerale
PAESE/REGIONE
Italia,Sicilia
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Sicilia DOC
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Catarratto
Giallo paglierino con riflessi verdi
Agrumi, fiori bianchi, mandorla, erbe
Fresco, secco, minerale, acidità viva
Antipasti, pesce, pasta vegetariana, formaggi delicati
Allergeni
contiene solfiti
BIO
sì
Chiusura
Tappo a corona
Imbottigliatore
Baglio di Pianetto S.r.l. Via Francia, 1 90030 Santa Cristina Gela (PA) Sizilien, IT
Il Catarratto DOC BIO 2023 di Baglio di Pianetto è un bianco siciliano fresco ed espressivo, ottenuto da uve biologiche coltivate in altura nei pressi di Santa Cristina Gela. Il Catarratto, tra i vitigni autoctoni più antichi dell’isola, dà vini di struttura, freschezza e grande bevibilità. 
Alla vista si presenta giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il profumo è intenso e delicato, con agrumi, fiori bianchi, mandorla e leggere note erbacee. Al palato è asciutto, vivace, con acidità ben integrata e finale minerale.
La vinificazione segue i principi dell’agricoltura biologica certificata, a garanzia di un prodotto puro e rispettoso dell’ambiente. Ottimo con antipasti mediterranei, pesce alla griglia, primi piatti vegetariani o formaggi freschi.
2023

Catarratto DOC BIO

Baglio di Pianetto produttore
vino bianco Rinfrescante, minerale
BIO

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Flasche
Codice prodotto: 091321.master

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