2021

Blauburgunder DOC

Kollerhof

vino rosso fruttato, minerale

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

14-16°C

vitigno:

Blauburgunder

Rubino trasparente e brillante

Ciliegia, frutti di bosco, erbe aromatiche, spezie delicate

Secco, fresco, tannini morbidi, mineralità elegante

Pollame, selvaggina leggera, piatti vegetariani

Allergeni

contiene solfiti

BIO

sì

subregione

Bassa altoatesina

Il Kollerhof Blauburgunder DOC 2021 è un Pinot Nero di sudtirolese eleganza proveniente da Mazon, zona premium per questa varietà. I vigneti su terreni calcarei a circa 500 m garantiscono freschezza e carattere. Fermentazione in acciaio con breve affinamento in legno. Nel bicchiere emerge un rubino vivo e limpido. Al naso: ciliegia succosa, frutti di bosco, accenni erbacei e spezie leggere. In bocca: secco, con tannini vellutati, acidità ben bilanciata e mineralità armoniosa. Un Pinot Nero versatile, perfetto con carni bianche, pollame, selvaggina leggera o antipasti vegetariani.

JS/92/100

2021

Blauburgunder DOC

Kollerhof

vino rosso fruttato, minerale

26,10 €

(34,80 €/)

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Disponibile, tempi di consegna: 1-3 giorni

Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 093212

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