PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Sauvignon Blanc
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
Uva spina, fiori di sambuco, agrumi, note erbacee
Fresco, vivace, preciso, finale minerale
Pesce, frutti di mare, antipasti leggeri
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Valle Isarco
Il Sauvignon DOC 2024 del Bessererhof è un vino bianco dell’Alto Adige dal carattere deciso, che esprime al meglio la tipicità del vitigno Sauvignon Blanc. Il Bessererhof, azienda familiare situata in Valle Isarco, è rinomato per i suoi vini bianchi minerali e dalla struttura chiara, provenienti da vigneti di alta quota. Nel calice si presenta con un giallo paglierino chiaro e riflessi verdognoli. Al naso sprigiona intensi aromi di uva spina, fiori di sambuco e agrumi, accompagnati da delicate note erbacee. Al palato è fresco, vivace e preciso, con un’acidità ben integrata e un finale minerale.
