N.V.

Extra Brut DOP

Arunda produttore

vino spumante Multistrato, corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

gradazione alcolica:

12,5%

temperatura di consumo:

8-10°C

vitigno:

Chardonnay, Pinot Nero

Giallo paglierino brillante

Mele verdi, agrumi, fiori bianchi, sottili note di lievito, noci tostate

Acidità croccante, fresca, ben bilanciata, consistenza cremosa, lungo finale minerale

Antipasto, aperitivo

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

Guyot, Pergel

subregione

Valle dell'Adige Centrale

ACIDITÀ g/l

6.5

ZUCCHERO RESIDUO g/l

0.4

Imbottigliatore

Cantina spumante Arunda, Prof.-Josef-Schwarz-Straße 18, 39010 Mölten (BZ), IT

L'Extra Brut DOP di Arunda è un eccezionale vino spumante ottenuto da vitigni Chardonnay e Pinot Nero. Il termine «Extra Brut» si riferisce al contenuto zuccherino residuo del vino e significa che è particolarmente secco, con un contenuto zuccherino

residuo inferiore a 6 grammi per litro.

Nel calice, questo spumante si presenta di colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente. Al naso sviluppa un bouquet complesso di mele verdi, agrumi e fiori bianchi, accompagnato da sottili note di lievito e un pizzico di frutta secca tostata. Al palato è croccante e fresco, con un'acidità ben bilanciata, che assume una consistenza cremosa se invecchiato sui lieviti. Il retrogusto è lungo e minerale, conferendo a questo spumante

una notevole eleganza e finezza.

N.V.

Extra Brut DOP

Arunda produttore

vino spumante Multistrato, corposo, fruttato

27,70 €

(36,93 €/)

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Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 053509

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