Vini di Radikon | Acquista ora su Antonio's Wine

Radikon

La storia di Radikon inizia a Oslavia, una regione al confine tra Italia e Slovenia.

Parlando di Radikon, si fa riferimento a un'azienda vinicola dedicata alla produzione di vini unici e autentici. La storia di Radikon inizia a Oslavia, una regione al confine tra Italia e Slovenia. Qui, sulle colline caratterizzate dai tipici terreni "Ponca", la famiglia Radikon coltiva i propri vigneti da generazioni.

I vigneti di Radikon prosperano su suoli ricchi di minerali, conferendo ai vini una particolare profondità e complessità. Le viti sono curate con grande attenzione, e le uve vengono raccolte a mano per garantire che solo i migliori grappoli siano utilizzati nella produzione del vino.

Un tratto distintivo di Radikon è la prolungata macerazione delle uve, durante la quale le bucce rimangono a contatto con il mosto per un periodo esteso. Questo processo, che può durare diversi mesi, permette di estrarre completamente l'aroma e la struttura delle uve, portando a vini dal carattere unico.

Dopo la fermentazione, i vini maturano per diversi anni in grandi botti di legno prima di essere imbottigliati senza filtrazione. Questo approccio minimalista riflette l'impegno a creare vini che rispecchino autenticamente il terroir e le tradizioni della regione.