2021

Saint Aubin blanc 1.Cru En Créot

Lamy Pillot produttore

vino bianco corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Francia,Borgogna

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Chardonnay

Giallo paglierino con riflessi dorati

Aromi di agrumi maturi, pere succose, fiori bianchi, mandorle tostate

Corposo, elegante, fruttato con note di pesca, pompelmo, miele, sottili note di legno di quercia, note minerali, acidità vivace, consistenza setosa

capesante, pesce, caviale, petto di pollo con mandorle tostate e glassa al miele

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

ACIDITÀ g/l

4.7

ZUCCHERO RESIDUO g/l

0.1

Imbottigliatore

Lamy-Pillot Domaine, F-21190 Chassagne Montrachet, FR

Il Saint Aubin Blanc 1er Cru En Créot 2021 di Lamy Pillot è un eccezionale esempio dell'eleganza e della finezza che uno Chardonnay di Borgogna può offrire. Il suo colore giallo paglierino brillante brilla nel bicchiere e promette già un piacere eccezionale. Al primo assaggio rivela un bouquet delicato con aromi di agrumi maturi, pere succose e un pizzico di fiori bianchi. Sfumature di mandorle tostate e sottile mineralità completano l'esperienza olfattiva

Al palato, il vino è corposo ma incredibilmente elegante. Le note di frutta fresca si armonizzano perfettamente con una vivace struttura acida e una nota sottile ma evidente di legno di quercia. Le note di pesca, pompelmo e miele conferiscono al vino una profondità aromatica complessa, mentre una sottile sapidità e una consistenza persistente e setosa

completano l'esperienza gustativa.

La particolarità di questo vino non risiede solo nella sua squisita varietà di aromi e nel suo perfetto equilibrio, ma anche nella sua origine. Lamy Pillot, una rinomata azienda vinicola di Saint-Aubin, è nota per la sua maestria artigianale e l'impegno verso l'eccellenza. Il Saint Aubin Blanc 1er Cru En Créot è tipico della zona vinicola di Saint-Aubin in Borgogna, nota per i suoi terreni calcarei e il clima temperato. Queste caratteristiche uniche del terroir conferiscono al vino la sua inconfondibile mineralità e finezza, rendendolo un vero gioiello nel cuore della Francia

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Saint Aubin blanc 1.Cru En Créot

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Flasche

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