Il Volnay 1er Cru Cuvée Blondeau 2018 di Hospices de Beaune è un eccezionale vino di Borgogna che colpisce per la sua eleganza e profondità. Il colore del vino è rosso rubino brillante, che riflette il carattere intenso del Pinot Nero. Il profumo dispiega un bouquet complesso di frutti rossi come ciliegie e lamponi, sottolineato da sottili note di viola e sottili sfumature di legno. Al palato, il vino è vellutato e ben strutturato, con tannini morbidi e una vivace acidità che assicura freschezza. Gli aromi di bacche rosse sono completati da una leggera speziatura e da un
finale minerale.Il vitigno Pinot Nero utilizzato per questo vino è noto per la sua capacità di rispecchiare con precisione le caratteristiche del terroir. Le uve provengono dai vigneti Premier Cru di Volnay, rinomata denominazione della Côte de Beaune nota per i suoi vini rossi eleganti e finissimi. Questa zona vinicola è caratterizzata da un clima continentale fresco e da
terreni calcarei, che offrono le condizioni ideali per il Pinot Nero.
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