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2021

Chardonnay IGT Pfaffenegg

Josmoar produttore
vino bianco corposo, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Vigneti delle Dolomiti IGT
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
11-13°C
vitigno:
Chardonnay
Giallo dorato brillante
Aromi di mele mature, frutta esotica e vaniglia
Combinazione armoniosa di freschezza e cremosità, note di pere succose, albicocche e un tocco di rovere tostato
Antipasti freddi, piatti a base di pesce
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Guyot
subregione
Val Venosta
PAVIMENTO
Paragneis, marmo e ardesia calcarea
ACIDITÀ g/l
6,5
ZUCCHERO RESIDUO g/l
1,2
Imbottigliatore
Josmoarhof, Raffeiner Gisela, Römerstraße 18, 39020 Castelbello, IT
Nel cuore dei pittoreschi vigneti dell'Alto Adige, si trova la Cantina Josmoar, un'azienda a conduzione familiare che si distingue per il suo impegno verso la qualità e la tradizione. Il Chardonnay IGT Pfaffenegg 2021 è una vera perla di questa cantina, che incanta per la sua eleganza e raffinatezza. Le uve per questo vino vengono raccolte a mano con grande cura e provengono dalle posizioni soleggiate di Pfaffenegg. Con il suo colore dorato brillante e un delicato profumo di mele mature, frutti esotici e un accenno di vaniglia, questo Chardonnay seduce già al naso. Al palato, sviluppa una complessità impressionante, caratterizzata da un equilibrio perfetto tra freschezza e cremosità. Gli aromi di pere succose, albicocche e un tocco di legno di rovere tostato si fondono in un insieme armonioso. La particolarità di questo vino risiede non solo nel suo sapore raffinato, ma anche nella sua produzione. Grazie alla maturazione in botti di rovere francese, il Chardonnay Pfaffenegg acquisisce una complessità sottile e una struttura elegante, che lo rende una vera esperienza di piacere.
2021

Chardonnay IGT Pfaffenegg

Josmoar produttore
vino bianco corposo, fruttato

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Volume di riempimento
Codice prodotto: 083832

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