2023

Sylvaner DOC Praepositus

Abbazia di Novacella produttore

vino bianco

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Sylvaner

Strohgelb

Grüner Apfel, Zitrusfrüchte, florale Akzente, dezente Mineralität

Harmonisch ausgewogen, lebendige Säure, eleganter, langanhaltender Abgang

Frische Salate und mediterrane Vorspeisen

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Valle Isarco

ACIDITÀ g/l

5.6

ZUCCHERO RESIDUO g/l

1.5

Imbottigliatore

Cantina dell'Abbazia di Neustift, Via Abbazia 1, 39040 Novacella (BZ), IT

Der Sylvaner DOC Praepositus 2023 von der Klosterkellerei Neustift verkörpert das Wesen traditioneller Weißweinkunst in moderner Ausführung. Aus charakterstarken Sylvaner-Trauben, die in den sonnigen Lagen der DOC Praepositus-Region reifen, entsteht ein Wein, der sich in einem klaren, blass strohgelben Farbton präsentiert. Das Bouquet verführt mit frischen Aromen von grünem Apfel, spritzigen Zitrusnoten und feinen floralen Akzenten, untermalt von einem dezenten mineralischen Hauch. Am Gaumen zeigt sich eine harmonisch ausgewogene Struktur mit lebendiger Säure, die in einem eleganten, langanhaltenden Abgang mündet. Die Klosterkellerei Neustift kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Techniken, um den authentischen Terroirausdruck eindrucksvoll zur Geltung zu bringen – ein erfrischender Genuss für anspruchsvolle Weißweinliebhaber.

2023

Sylvaner DOC Praepositus

Abbazia di Novacella produttore

vino bianco

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(28,13 €/)

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Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 091423

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