2022

Gewürztraminer DOC Praepositus

Abbazia di Novacella produttore

vino bianco Esotico e aromatico, Rinfrescante, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

15%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Gewürztraminer

giallo dorato chiaro

Aromi intensi di arancia, petali di rosa, litchi, zenzero e coriandolo

Succoso, speziato, rinfrescante, minerale

curry tailandese, sushi, cucina asiatica piccante, petto d'anatra

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

Guyot

subregione

Valle Isarco

PAVIMENTO

Suoli morenici leggeri e ghiaiosi con mica ardesia, paragneis e quarzite

ACIDITÀ g/l

4.4

ZUCCHERO RESIDUO g/l

3.8

Imbottigliatore

Cantina dell'Abbazia di Neustift, Via Abbazia 1, 39040 Novacella (BZ), IT

Il Gewürztraminer DOC Praepositus 2022 di Klosterkellerei Neustift è un vino squisito che delizia con la sua finezza ed eleganza. Il suo bouquet è caratterizzato da aromi intensi di petali di rosa, frutta esotica come litchi, arancia e frutto della passione, oltre a una sottile spezia di zenzero e coriandolo. Questi aromi si sviluppano in una brillante tonalità giallo dorato nel bicchiere e promettono un'esperienza enologica straordinaria anche visivamente

Il vitigno Gewürztraminer da cui viene spremuto questo vino è noto per i suoi aromi inconfondibili e la sua corposità. Cresce particolarmente bene nei climi freschi e sui terreni rocciosi della zona vinicola dell'Alto Adige. Le uve del Gewürztraminer DOC Praepositus provengono dai vigneti soleggiati di Klosterkellerei Neustift, che si trovano a un'altitudine massima di 900 metri sul livello del mare

La particolarità di questo vino sta nella sua precisione e nell'espressione del terroir. Un'attenta raccolta a mano e un'attenta lavorazione delle uve preservano gli aromi caratteristici e la naturale freschezza del Gewürztraminer. Il Gewürztraminer DOC Praepositus

è un ottimo esempio dell'eccezionale qualità e del terroir distintivo della Klosterkellerei Neustift.

2022

Gewürztraminer DOC Praepositus

Abbazia di Novacella produttore

vino bianco Esotico e aromatico, Rinfrescante, fruttato

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Volume di riempimento

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Flasche

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