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2024

Kerner

Abbazia di Novacella produttore
vino bianco Acidità lieve, Multistrato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Kerner
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Agrumi freschi, mele verdi, fiori esotici
Acidità armonica, struttura minerale, ricchezza fruttata, speziatura sottile
insalata estiva con spicchi di mela e arancia, petto di pollo, pesce fritto
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Guyot
subregione
Valle Isarco
PAVIMENTO
Suoli morenici leggeri e ghiaiosi con mica ardesia, paragneis e quarzite
ACIDITÀ g/l
6.1
ZUCCHERO RESIDUO g/l
2.1
Valore calorifico kcal
70-80 kcal (293-335 kJ)
Grasso g
0
acidi grassi saturi g
0
Carboidrati g
< 1 g
Zuccero g
< 0,5 g
Proteine g
0,1
Sale g
< 0,01
Imbottigliatore
Cantina dell'Abbazia di Neustift, Via Abbazia 1, 39040 Novacella (BZ), IT
L'uva Kerner è un vitigno unico che viene coltivato nei vigneti di Klosterkellerei Neustift e produce il vino omonimo. Questo Kerner DOC annata 2024 si caratterizza per la sua caratteristica freschezza e leggerezza.
Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli, mentre il suo profumo emana un bouquet allettante di agrumi freschi, mele verdi e un tocco di fiori esotici. Al palato, c'è un'interazione armoniosa di vivace acidità, struttura minerale e pienezza fruttata, accompagnata da una sottile speziatura.
Il vitigno Kerner, un incrocio tra Trollinger e Riesling, è noto per la sua elevata resistenza alle malattie e la sua capacità di adattarsi alle diverse condizioni climatiche. Questo li rende particolarmente adatti alla coltivazione nei ripidi vigneti intorno all'abbazia di Neustift, caratterizzati da un clima continentale. Qui, in mezzo al paesaggio mozzafiato della regione vinicola dell'Alto Adige, le uve crescono in condizioni ottimali e sviluppano il
loro aroma unico.
2024

Kerner

Abbazia di Novacella produttore
vino bianco Acidità lieve, Multistrato

13,90 €

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Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 092205

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