Enzian
Zu Plun
produttore
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
gradazione alcolica:
42%
temperatura di consumo:
18-20°C
Invecchiato
NAS
Materie prime
Gelbe Enzianwurzel
Sensazioni gustative
speziato, terroso
Il Plun Enzian 42 % è un autentico distillato di radice dall'Alto Adige, prodotto con la radice di genziana gialla (Gentiana lutea). La sua trasparenza quasi incolore riflette la purezza del distillato. Al naso si apre con un aroma intenso e terroso, con note speziate che richiamano i prati alpini. Al palato, l'Enzian si presenta potente e complesso, con un amaro marcato e un finale persistente. Ideale come digestivo dopo un pasto sostanzioso o come ingrediente in cocktail classici.
