2012
Amarone Classico DOCG
Quintarelli
produttore
vino rosso
Langanhaltend, Multistrato, corposo, ricco di tannini
PAESE/REGIONE
Italia,Veneto
Finestra di consumo ottimale:
Bis zu 30 Jahre
classificazione:
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
gradazione alcolica:
16,5%
temperatura di consumo:
18-20°C
vitigno:
Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Croatina, Nebbiolo, Rondinella, Sangiovese
Allergeni
contiene solfiti
subregione
Valpolicella
Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso dalle sfumature granate, segno della sua profonda concentrazione. Al naso offre un profilo aromatico complesso e raffinato: amarena, mandorla amara, echi balsamici di eucalipto, cacao in polvere, pepe bianco e una punta di cannella e chiodi di garofano. Al gusto risulta pieno, caldo e armonico, con tannini ben integrati, struttura ricca e persistenza notevole, evolvendosi in un finale lungo e raffinato.
