Alliances Brut N°17
L'Alliances Brut N°17 di André Robert è uno squisito champagne proveniente dalla rinomata regione dello Champagne, più precisamente da Le Mesnil-sur-Oger, un villaggio Grand Cru sulla Côte des Blancs. La cantina André Robert è gestita da Claire Robert e suo marito Jean-Baptiste ed è sinonimo di pratiche di vinificazione sostenibili e di alta qualità.
Questo champagne è composto per il 60% da Pinot Meunier, per il 20% da Chardonnay e per il 20% da Pinot Nero. Il Pinot Meunier conferisce al vino fruttato e freschezza, lo Chardonnay apporta eleganza e finezza, mentre il Pinot Nero aggiunge struttura e profondità.
L'Alliances Brut N°17 si presenta con un colore dorato brillante con bollicine vivaci e persistenti. Il profumo dispiega aromi di frutta gialla matura, accompagnati da note leggermente tostate e un pizzico di mandorle. Al palato è fresco ed equilibrato, con una maturazione elegante e armoniosa che termina con un tocco di agrumi canditi.
La particolarità di questo vino sta nell'attenta selezione delle uve provenienti da 68 parcelle diverse e nell'uso di oltre il 40% di vini di riserva, che conferiscono allo champagne ulteriore complessità e profondità. Il terreno di Le Mesnil-sur-Oger è costituito principalmente da gesso, che fornisce un ottimo drenaggio e condizioni di crescita ideali per le viti.
