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2023

Weißburgunder IGT "vom Muschelkalk"

Tenuta Abraham produttore
vino bianco Rinfrescante, minerale
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
classificazione:
Vigneti delle Dolomiti IGT
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Pinot Bianco
Giallo-verde brillante, limpido
Mela verde, agrumi, pera matura, fresca acidità
Preciso, minerale, fresca tensione, elegante persistenza
Piatti mediterranei, pesce, carni bianche, formaggi aromatici
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Überetsch altoatesino
Il Pinot Bianco IGT „Vom Muschelkalk“ 2023 dell’azienda Abraham è un Pinot Bianco monovitigno che prende il nome dal terreno ricco di marna friabile (muschelkalk), elemento distintivo della sua mineralità. Le viti, situate a oltre 600 m sul Gfillberg vicino a Eppan, affondano le radici in un suolo profondo fatto di porfido, sedimenti argillosi, ghiaia, argilla e schermi di calcare fossile. 
Nel calice si presenta con un colore giallo-verde brillante, elegante e luminoso. Al naso emergono note fresche di mela verde, agrumi e pera matura, sostenute da una vibrante acidità alpina. Al palato è preciso, dotato di freschezza vivace, equilibrio minerale e un finale lungo e raffinato. Le uve vengono attentamente selezionate, fermentate spontaneamente in botti di rovere da 500 l già usate e lasciate affinare sulle fecce. Il risultato è un Pinot Bianco teso, elegante e profondamente rappresentativo del suo terroir.
2023

Weißburgunder IGT "vom Muschelkalk"

Tenuta Abraham produttore
vino bianco Rinfrescante, minerale

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 092644

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