Con oltre 125 anni di tradizione, Bodegas Lustau rimane un faro nel mondo dei vini Sherry.
Bodegas Lustau, fondata nel 1896 da José Ruiz-Berdejo, è diventata un punto di riferimento mondiale per i vini Sherry di alta qualità. Situata a Jerez de la Frontera, nel cuore del triangolo dello Sherry, la cantina è rinomata per le sue imponenti strutture del XIX secolo con soffitti a volta, che offrono condizioni ideali per l'invecchiamento dei vini.
Ciò che distingue Lustau è la produzione di vini in tutte e tre le città del triangolo dello Sherry: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María e Sanlúcar de Barrameda. Questa diversità geografica consente alla cantina di offrire una vasta gamma di stili di Sherry, riflettendo i diversi microclimi e terroir della regione.
La filosofia di Lustau è fornire ai consumatori la collezione più ampia ed esclusiva di specialità di Sherry. Il loro assortimento comprende vari tipi di Sherry, tra cui Manzanilla, Fino, Amontillado, Palo Cortado, Oloroso, Medium/Cream, Moscatel e Pedro Ximénez. Inoltre, Lustau produce Vermouth, Brandy de Jerez e aceto di Sherry, mantenendo metodi tradizionali e i più alti standard qualitativi.
I visitatori sono invitati a esplorare Bodegas Lustau e immergersi nella cultura del vino Sherry. Le visite guidate offrono approfondimenti sul processo di produzione e l'opportunità di degustare diversi vini. Le storiche cantine e gli spazi unici del XIX secolo offrono un'esperienza indimenticabile per gli appassionati di vino.
Nel corso degli anni, Lustau ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali, tra cui "Miglior Cantina Spagnola" nel 2011 e "Miglior Produttore di Sherry" nel 2014 e 2016, assegnati dall'International Wine & Spirit Competition. Questi premi sottolineano l'impegno della cantina per l'eccellenza e l'innovazione nella produzione di Sherry.
Con oltre 125 anni di tradizione, Bodegas Lustau rimane un faro nel mondo dei vini Sherry, continuando a preservare e promuovere questo patrimonio unico.