2021

Merlot Cabernet Riserva DOC Feld

Cantina di Caldaro produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Cabernet, Merlot

rosso granato

Note calde e complesse di frutti di bosco maturi, aromi tostati e fave di cacao

Corpo forte con tannini morbidi, struttura acida tonificante, finale duraturo

Entrecote, petto d'anatra con salsa all'arancia

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

telaio metallico

subregione

Überetsch altoatesino

PAVIMENTO

Suoli argillosi ricchi di ghiaia leggermente influenzati dai pendii porfidi circostanti

ACIDITÀ g/l

5.3

ZUCCHERO RESIDUO g/l

1.5

Imbottigliatore

Cantina Kaltern, Kellereistraße 12, 39052 Kaltern (BZ), IT

Il Merlot Cabernet Riserva DOC field 2021 della cantina Kaltern è un vino eccezionale che colpisce per la sua complessità ed eleganza. Con un bel rosso granato nel bicchiere, rivela un bouquet allettante di note complesse e calde di frutti di bosco maturi e delicati sentori di aromi tostati. Questo bouquet è accompagnato da sottili sfumature di fave di cacao, che conferiscono

al vino una maggiore profondità.

I vitigni principali di questo vino sono il Merlot e il Cabernet, due varietà note per la loro capacità di produrre vini strutturati e complessi. Il Merlot apporta aromi caldi e ricchi di frutti di bosco, mentre il Cabernet, con i suoi tannini forti e le tonificanti strutture acide,

offre una complessità equilibrata.

La particolarità di questo vino risiede nell'attenta vinificazione e nel periodo di affinamento come riserva. A seguito di un invecchiamento prolungato, sia in botte che in bottiglia, il vino sviluppa una notevole armonia ed equilibrio. Il corpo forte è sostenuto da tannini morbidi, che sono in perfetta armonia con la tonificante struttura acida e assicurano un finale duraturo

2021

Merlot Cabernet Riserva DOC Feld

Cantina di Caldaro produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato, ricco di tannini

17,90 €

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Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 089714

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