Chambord
Chambord
produttore
PAESE/REGIONE
Francia,Loira
gradazione alcolica:
16,5%
tipo di distillato:
Liquore
Materie prime
Akazienhonig, Brombeeren, Gewürze, Lamponi, Madagaskar-Vanille, Marokkanische Zitronenschale, Schwarze Johannisbeeren
Sensazioni gustative
dolce, fruttato, speziato, vanigliato
Il Chambord Liqueur 16,5 % è un liquore di lamponi nero di lusso e naturale proveniente dalla Valle della Loira in Francia. Viene prodotto da una miscela di lamponi rossi e neri, more, vaniglia del Madagascar, scorze di agrumi marocchini, miele d'acacia, spezie selezionate e cognac XO.
Il processo di produzione comprende una doppia infusione della frutta in alcol neutro, seguita da una pressatura delicata per estrarre i succhi naturali. Successivamente, l'infusione di frutta viene miscelata con gli altri ingredienti per creare un liquore vellutato e aromatico.
Nel bicchiere, il Chambord si presenta con un profondo colore rosso rubino. Il bouquet sprigiona aromi di frutti di bosco maturi, con note sottili di vaniglia e un accenno di agrumi. Al palato, il liquore è morbido e dolce, con una bilanciata armonia tra fruttato e speziato. Il retrogusto è lungo e rotondo.
Il Chambord è ideale per la preparazione di cocktail classici come il French Martini, il Kir Impérial o il Chambord Royale. Può essere gustato anche da solo o con ghiaccio per apprezzarne appieno la sua complessità aromatica.
