Rhum gelagert
Zu Plun
produttore
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
gradazione alcolica:
50%
temperatura di consumo:
18°C
tipo di distillato:
Rum
Invecchiato
NAS
Materie prime
Succo di canna da zucchero fresco
Sensazioni gustative
complesso, legnoso, secco, speziato
Tipo di botte
Quercia Europea
Imbottigliatore
<div>Via S. Valentino, 9, 39040 Castelrotto BZ</div>
Il Rhum Dolomites Fine Old di Zu Plun è un distillato unico, prodotto nella distilleria situata nel cuore delle Dolomiti. Ottenuto da melassa di canna da zucchero proveniente dall'America Centrale, questo rum viene distillato con metodo discontinuo in alambicchi di rame. Successivamente, matura per 3-4 anni in botti di rovere che hanno precedentemente contenuto il vino dolce spagnolo Pedro Ximénez, conferendo al distillato una complessità aromatica distintiva. Alla vista, si presenta con un colore ambrato profondo e caldo. Al naso, emergono aromi di cuoio, tabacco, frutta secca e uva passa. Al palato, risulta finemente erbaceo e sorprendentemente morbido, con un retrogusto persistente.
