St. Magdalener klassisch DOC Isarcus
Griesbauerhof
produttore
vino rosso
Speziato, Strutturato, corposo, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC, St. Magdalener Klassisch DOC
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
14-16°C
vitigno:
Vernatsch
Allergeni
contiene solfiti
subregione
Bolzano e dintorni
Il St. Magdalener “Isarcus 2021” di Griesbauerhof si presenta con un rosso rubino intenso e leggeri riflessi granati — un colore tipico per questo classico Vernatsch altoatesino. Al naso offre un bouquet fruttato e speziato, con note di frutti rossi maturi, come mirtilli rossi selvatici, e sentori floreali di violette. Al palato rivela una consistenza densa e vellutata, con una struttura ben definita e allo stesso tempo elegante e armoniosa. Il vino risulta pieno, con buona pienezza di corpo, fruttato e con tannini morbidi. Isarcus è perfetto per molte occasioni — da una cena informale ad un pasto più curato. Si abbina bene ad antipasti, piatti mediterranei, cucina regionale, ma anche carni leggere o formaggi.
