2018
Amarone della Valpolicella DOCG
Torre d'Orti
produttore
vino rosso
Langanhaltend, corposo, fruttato, ricco di tannini
PAESE/REGIONE
Italia,Veneto
Finestra di consumo ottimale:
da 10 a 15 anni
classificazione:
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
gradazione alcolica:
17%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Allergeni
contiene solfiti
BIO
No
subregione
Valpolicella
Torre d’Orti Amarone DOCG 2018 si presenta nel calice con un rosso rubino intenso e profondo, con riflessi granati, come da tradizione per un Amarone della Valpolicella DOCG. Al naso propone un bouquet complesso: frutti scuri come more e ribes nero si fondono con ciliegie mature, arricchiti da note speziate — pepe — e accenni di legno e vaniglia, frutto dell’affinamento in botti di rovere. Al palato è potente e strutturato, con una consistenza densa e vellutata. I sapori di frutti maturi — prugne, frutti di bosco — si accompagnano a una trama tannica raffinata e ben integrata. Il finale è lungo, caldo e armonioso. Perfetto in abbinamento a carni robuste, stufati, selvaggina o formaggi stagionati — oppure da degustare da solo, in un momento di meditazione.
