Acquavite di Vino Riserva Paradiso
Walcher
produttore
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
gradazione alcolica:
40%
temperatura di consumo:
16°C
tipo di distillato:
acquavite di frutta
Allergeni
contiene solfiti
Invecchiato
3 anni
Sensazioni gustative
caramellato, presistente, speziato, vanigliato
Tipo di botte
Barrique - 225l
Il Walcher Weinbrand Riserva Paradiso è un capolavoro dell’arte distillatoria altoatesina. Ottenuto da selezionate e strutturate uve rosse dell’Alto Adige, viene distillato delicatamente in piccoli alambicchi a bagnomaria, preservandone purezza ed eleganza aromatica.
Dopo la distillazione, affina per oltre 36 mesi in piccole botti di rovere barrique, sviluppando una straordinaria profondità e complessità.
Nel bicchiere si presenta con un caldo colore oro ambrato. Il bouquet sprigiona note di frutta secca caramellata, vaniglia fine e una delicata speziatura. Al palato è rotondo e armonioso, con un finale lungo e persistente.
Ideale come digestivo dopo un pranzo importante o come regalo speciale per gli amanti dei distillati pregiati. Si consiglia di gustarlo liscio a circa 16 °C per esprimere al meglio tutta la sua ricchezza aromatica.